Boules d’énergie choco-framboise
Collation énergétique chocolatée
Ingrédients
- 250 ml (1 T.) de flocons d'avoine
- 125 ml (½ T.) de beurre d'arachides naturel ou noix et graines
- 60 ml (¼ T.) de graines de chanvres et chia
- 60 ml (¼ T.) de cacao en poudre non sucré
- 30 ml (2 c. à s.) de sirop d'érable ou miel
- 30 ml (2 c. à s.) de pépites de chocolat noir (sans sucre ajouté si désiré)
- 125 ml (½ T.) de framboises fraîches ou surgelées, écrasées
- Une pincée de sel
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat si utilisées pour la garniture) jusqu'à obtenir une pâte homogène.
2
Former des boules (12 à 15 environ) avec les mains.
3
Déguster immédiatement ou réfrigérer pour qu'elles durcissent. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

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