☀️ Burger de Dinde Haché : Sain & Savoureux!

L’été rime souvent avec burger, voici donc une belle option saine, délicieuse et pleine de protéines!

INGRÉDIENTS:

- 450g de dinde hachée

- 1/4 T. de blancs d’œufs

- 2 gousses d’ail émincés

- 1 c.à.s. de moutarde de Dijon

- 1/4 T. de coriandre fraîche ciselée

- 1 c.à.s. de sauce Worcestershire

- Sel rose & Poivre

- Pain Burger de votre choix (je prends les pains Ozery multi-grains à 100 calories)

- Garnitures de votre choix (laitue, tomates, cornichons, oignons rouges, piments forts, fromage, moutarde, ketchup, mayonnaise, etc.)

INSTRUCTIONS:

1. Dans un bol, mélangez la dinde, les blancs d’œufs, l’ail, la moutarde, la coriandre, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.

2. Formez des boulettes, la recette donne environ 4 à 5 portions.

3. Dans une poêle, à feu moyen-vif, faites cuire les boulettes environ 5 minutes de chaque côté.

4. Servez dans votre pain préféré et garnissez selon vos goûts!

Cette recette fonctionne aussi très bien avec du poulet haché. Vous pouvez également en faire des petites boulettes à servir avec une salade, des légumes, ou d'autres accompagnements.

Sauvegardez et partagez avec vos amis fans de burgers!

À la semaine prochaine pour une nouvelle recette,

Jessika xx

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