Moelleux en tasse végane

Un délice réconfortant et végane, prêt en quelques minutes !

Portions : 1 - Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients

• 3 cuillères à soupe de lait végétal (par exemple, lait d'avoine à la vanille)

• 3 cuillères à soupe de cacao bio

• 1 cuillère à soupe de sirop d'érable

• Stevia au goût (optionnel pour une note plus sucrée)

• 1 cuillère à soupe de noix de Grenoble, ou d'autres noix de votre choix

• 3 cuillères à soupe de farine tout usage

• 1/4 de cuillère à thé de levure chimique (poudre à pâte)

• Morceaux de chocolat noir pour le centre (alternativement, un coulis de fruits ou du caramel selon vos préférences)

Préparation

1. Dans un bol, combinez le lait, le sirop d'érable et les noix. Mélangez bien.

2. Incorporez ensuite la farine, la levure chimique et le cacao. Assurez-vous que le mélange soit homogène et sans grumeaux.

3. Placez les morceaux de chocolat (ou les fruits/caramel) au centre de la préparation.

4. Transférez le tout dans une tasse adaptée au micro-ondes.

5. Faites cuire au micro-ondes pendant 40 secondes. Le temps peut légèrement varier selon la puissance de votre appareil, donc surveillez votre moelleux pour ne pas qu'il cuise trop.

6. Laissez reposer pendant 2-3 minutes avant de déguster.

Savourez ce moment de pur plaisir réconfortant !