Pop-corn Santé

Pop-corn Santé

Pour 2 à 4 portions / Préparation en 10 minutes

Ingrédients :

• 1/2 tasse de grains de maïs à éclater

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

• Assaisonnement au choix (cumin, paprika, herbes de Provence, cannelle, etc.) (facultatif)

• Sel au goût (facultatif)

Instructions :

1. Dans une grande casserole avec un couvercle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen-élevé.

2. Ajoutez les grains de maïs à la casserole et couvrez avec le couvercle.

3. Une fois que le maïs commence à éclater, secouez la casserole de temps en temps pour assurer une cuisson uniforme et pour éviter que le maïs n'attache au fond de la casserole.

4. Lorsque l'intervalle entre les éclatements se prolonge à 2-3 secondes, retirez la casserole du feu et laissez-la reposer pendant une minute pour permettre à tout grain restant d'éclater.

5. Enlevez le couvercle, et si vous le souhaitez, saupoudrez votre assaisonnement préféré et/ou une pincée de sel. Mélangez bien pour que le pop-corn soit bien enrobé.

Voilà une collation légère, croquante et amusante à déguster lors de vos soirées cinéma à la maison ou en guise de grignotine santé pendant la journée. Profitez de votre pop-corn santé, les super mamans, et n'hésitez pas à partager vos variantes préférées avec la communauté Womency! 🍿💪🏼💖🫶🏼