Boulettes de Poulet à l'Ananas, Coriandre et Sauce Sweet Chili Thaï🌶🍍

Envie de booster tes repas de la semaine avec une recette simple et savoureuse? Ces boulettes sont ce qu'il te faut!

INGRÉDIENTS:

• 454g (1 livre) de poulet haché

• 1/2 T. d'ananas en petits morceaux

• 2 gousses d'ail hachées

• 1/4 T. de coriandre fraîche hachée

• 1 œuf

• 1/4 T. de flocons d'avoine

• 2 c.à.s. de sauce soja

• Sel et poivre au goût

• Riz, poivron de couleur, sauce Sweet Chili Thaï du Fit cook

INSTRUCTIONS:

1. Préchauffe le four à 400°F (200°C).

2. Mélange tous les ingrédients dans un grand bol. Forme des boulettes de 1 cuil. à soupe. (15ml)

3. Dispose-les sur une plaque et cuis 15-20 min en les retournant à la mi-cuisson.

4. Servez avec du riz, des fines lanières de poivron cru, de la sauce Sweet Chili Thaï et de la coriandre fraîche.

N'hésite pas à partager cette idée gourmande avec tes amis et à me suivre @jessika_loyer pour encore plus de recettes faciles et délicieuses.

Bon appétit et à la semaine prochaine!

Jessika xx

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