Muffin aux fraises en tasse

Portions : 2 - Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients

• 3 cuil. à soupe de lait végétale (j'ai utiliser lait d'avoine à la vanille)

• 1 cuil. à soupe de sirop d'érable

• 1 cuil. à thé de graines de chia

• 1 cuil. à thé de graines de chanvre

• 1 cuil. à soupe de noix de grenoble ou autres noix que vous aimez

• 3 cuil. à soupe de farine tout usage

• 1/4 de cuil à thé de poudre magique

• 8-10 fraises ou autres fruits de votre choix

Préparation

1. Dans un bol, mettez le lait, le sirop, les graines

2. Ajouter ensuite la farine et la poudre magique

3. Bien mélanger

4. Couper vos fruits en petit morceaux

5. Mettre les fruits au fond de la tasse

6. Ajouter le mélange

7. Mettre au micro-onde 1min30 seconde

8. Laisser reposer 2-3 minutes

9. Saupoudrer de cannelle
   

Dégustez votre muffin santé directement dans la tasse ! Pour vos envie sucrée, vous pouvez aussi mettre du chocolat noir ou encore du caramel au fond !